Wisataloka.com, KULINER — Siapa di sini yang suka jalan-jalan sambil mencicipi makanan enak? Kalau kamu pencinta kuliner, Kulon Progo adalah salah satu destinasi yang jangan sampai kamu lewatkan.
Terletak di Yogyakarta, daerah ini bukan hanya dikenal dengan pemandangan alamnya yang indah, tapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga jajanan modern, semua bisa kamu temukan di sini.
Nah, di artikel kali ini, kita bakal membahas 15+ kuliner khas Kulon Progo yang wajib kamu coba. Siapkan perutmu ya, karena kita akan berkeliling mencicipi berbagai hidangan yang pastinya bikin kamu ngiler!
Yuk, simak lebih lanjut, siapa tahu kamu menemukan hidangan favorit baru yang bisa kamu rekomendasikan ke teman-temanmu.
Jadi, jika kamu berencana untuk berkunjung ke Kulon Progo atau bahkan sudah tinggal di sana, artikel ini sangat cocok buat kamu.
Selamat membaca dan semoga bisa jadi panduan seru untuk petualangan kulinermu selanjutnya!
1. Gudeg Kulon Progo
Siapa sih yang tidak kenal dengan gudeg? Nah, gudeg khas Kulon Progo punya cita rasa yang sedikit berbeda dibandingkan dengan gudeg dari daerah lain.
Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, menghasilkan rasa manis yang khas. Biasanya, gudeg ini disajikan dengan nasi, telur, dan tempe bacem.
Salah satu tempat yang terkenal dengan gudegnya adalah Gudeg Bintaran. Di sini, kamu bisa menikmati gudeg yang dimasak dengan cara tradisional, membuatnya lebih authentic.
Jangan lupa untuk mencoba sambal kreceknya yang pedas, bikin makan semakin nikmat!
2. Sate Klathak
Nah, Sate klathak adalah salah satu kuliner yang lagi hits di Kulon Progo. Berbeda dari sate pada umumnya, sate klathak menggunakan daging kambing yang ditusuk dengan jeruji sepeda.
Hal ini membuat proses memasaknya jadi lebih unik, dan hasilnya dagingnya jadi empuk dan juara.
Salah satu tempat yang bisa kamu kunjungi untuk mencicipi sate klathak adalah Sate Klathak Pak Pong. Di sini, kamu bisa menikmati sate yang disajikan dengan bumbu spesial dan nasi hangat. Rasanya yang juicy dan bumbu yang meresap bikin kamu pasti ketagihan!
3. Sayur Lodeh
Kuliner Khas Kulon Progo Sayur lodeh merupakan hidangan yang pas banget untuk menemani nasi hangar. Di Kulon Progo, sayur lodeh biasanya berisi berbagai sayuran segar seperti labu, terong, dan kacang panjang yang dimasak dengan santan kental.
Bumbu rempahnya yang kaya membuat setiap suapan terasa begitu nikmat.
Cobalah sayur lodeh dari Warung Lodeh Bu Darmi, yang terkenal dengan rasa otentiknya. Ditemani dengan nasi panas dan sambal, hidangan ini dijamin bikin kamu pengen nambah terus!
4. Pecel Kulon Progo
Kuliner Khas Kulon Progo Pecel merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi, tapi pecel khas Kulon Progo punya sentuhan tersendiri. Dengan sambal pecel yang pedas dan menggugah selera, sayuran segar seperti kangkung dan tauge menjadi lebih istimewa. Porsinya yang melimpah membuatnya cocok untuk kamu yang lagi laper!
Salah satu tempat legendaris untuk pecel di sini adalah Pecel Djeruk. Mereka punya sambal pecel yang spesial, ada tambahan kacang goreng yang crunchy, bikin setiap suapan jadi lebih nikmat!
5. Ayam Penyet
Kalau kamu penggemar ayam, ayam penyet di Kulon Progo ini harus ada dalam daftar kunjunganmu. Ayam yang digoreng garing ini disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan menggoda. Kombinasi antara ayam, sambal, dan nasi putih ini pasti bikin kamu ketagihan.
Kamu bisa mampir ke Ayam Penyet Ria yang terkenal dengan menu ini. Ayam penyet di sini disajikan dengan lalapan segar, membuat hidangan ini semakin komplit!
6. Kue Cubir
Setelah mencicipi makanan berat, saatnya beralih ke jajanan manis! Kue cubir adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan, dengan isian gula merah yang meleleh di dalamnya.
Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya pas banget bikin kamu pengen nambah lagi.
Kamu bisa menemukan kue cubir ini di pasar-pasar tradisional di Kulon Progo. Rasanya yang sederhana tapi nikmat membuat kue ini jadi salah satu favorit masyarakat setempat.
7. Tempe Bacem
Tempe bacem adalah tempe yang dimasak dengan gula merah, menghasilkan rasa manis dan gurih yang khas. Biasanya, tempe bacem disajikan sebagai pendamping nasi atau dalam hidangan nasi campur. Di Kulon Progo, kamu bisa menemukan tempe bacem yang enak di berbagai warung makan.
Cobalah tempe bacem di Warung Makan Bu Rukmini, yang sudah terkenal sejak lama. Rasa manisnya yang pas dan teksturnya yang lembut bikin tempe bacem di sini jadi juara!
8. Keripik Tempe
Jangan lewatkan keripik tempe yang renyah dan enak ini. Keripik ini terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga kering. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas cocok dijadikan cemilan saat santai.
Kamu bisa membeli keripik tempe di Toko Keripik Tempe Mak Minah, yang menyediakan berbagai varian rasa. Bawa pulang untuk oleh-oleh atau nikmati langsung saat bersantai!
9. Krecek
Krecek adalah makanan yang terbuat dari kulit sapi yang direbus dan diolah dengan bumbu pedas. Di Kulon Progo, krecek sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau dalam hidangan gudeg. Rasanya yang kenyal dan pedas bikin krecek jadi favorit banyak orang.
Salah satu tempat yang terkenal dengan kreceknya adalah Krecek Lele yang menyajikan krecek dengan sambal yang mantap. Cocok banget untuk kamu yang suka pedas!
10. Bakmi Jowo
Bakmi Jowo adalah mie khas Yogyakarta yang banyak dijumpai di Kulon Progo. Mie ini dimasak dengan bumbu sederhana dan ditambahkan sayuran serta daging. Rasanya yang gurih dan nikmat jadi pilihan yang pas untuk mengisi perut.
Kamu bisa mencoba bakmi Jowo di Warung Bakmi Jowo Bu Siti, yang terkenal dengan rasa yang lezat dan porsi yang mengenyangkan. Mie yang kenyal ditambah bumbu yang pas bikin kamu puas!
11. Sop Senerek
Sop senerek adalah sup tradisional yang terbuat dari daging sapi dan sayuran. Kuahnya yang segar dan kaya rasa cocok dinikmati saat cuaca dingin. Hidangan ini sering dijumpai di warung-warung makan di Kulon Progo.
Salah satu tempat yang wajib kamu coba adalah Sop Senerek Pak Gito. Kuahnya yang bening dan dagingnya yang empuk pasti bikin kamu ketagihan!
12. Es Dawet
Setelah berkeliling mencicipi berbagai makanan, saatnya menutup perjalanan kulinermu dengan es dawet. Es ini terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi cendol, disajikan dengan santan dan gula merah. Rasanya yang manis dan segar bikin kamu merasa lebih sejuk.
Kamu bisa menemukan es dawet di berbagai tempat, tapi Es Dawet Khas Kulon Progo adalah yang paling terkenal. Segarnya pasti bikin kamu betah berlama-lama di sini!
13. Cempedak Goreng
Satu lagi jajanan yang harus kamu coba adalah cempedak goreng. Buah cempedak yang diolah dengan tepung dan digoreng hingga renyah jadi camilan yang cocok untuk menemani waktu santai. Rasanya yang manis dan gurih bikin kamu sulit untuk berhenti ngemil!
Temukan cempedak goreng di Warung Cempedak Goreng yang selalu ramai dikunjungi. Nikmati dengan sambal atau saus, pasti bikin semakin enak!
14. Bika Ambon
Meskipun namanya Bika Ambon, kue ini juga sangat populer di Kulon Progo. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa manis yang pas, Bika Ambon jadi oleh-oleh yang sangat diminati. Kue ini biasanya diisi dengan pandan atau durian.
Kamu bisa menemukan Bika Ambon di Toko Kue Bika Ambon Kulon Progo yang terkenal dengan kelezatannya. Cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh!
15. Sari Jagung
Sari jagung adalah minuman segar yang terbuat dari jagung manis yang diperas dan dicampur dengan air. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok dinikmati di siang hari. Minuman ini sering dijumpai
di pasar-pasar tradisional.
Salah satu tempat yang terkenal dengan sari jagungnya adalah Warung Sari Jagung Bu Surati. Nikmati kesegaran minuman ini setelah berkeliling mencicipi berbagai makanan!
Penutup
Nah, itu dia 15+ kuliner khas Kulon Progo yang wajib kamu coba. Dari makanan berat hingga camilan, semuanya menawarkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Jadi, tunggu apa lagi? Rencanakan perjalanan kulinermu ke Kulon Progo dan nikmati setiap suapan yang ada. Selamat berkuliner!